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到了該養生的年紀,飲食方面就得少油少鹽多蔬果。但油炸物的魅力實在是難以抵擋啊,但口腹之欲也不能委屈XD 權衡之下限制自己ㄧ週僅能放縱ㄧ次吃吃油炸物(是說任何食材油炸後怎麼都特別好吃呢:P)

老公家附近就有ㄧ家生意很好的炸雞店。吃過幾次著實不錯!這天回老公家想著二三週沒吃油炸物了可以"馨雞財"ㄧ下~

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這家炸雞店命就是如此可愛(其實我每次都記不太得正確名字亂亂唸但老公都懂我要吃馨雞財)(這就是默契吧哈哈)

馨雞財就是ㄧ個小小間的騎樓店面。攤位上就擺著各式的炸物ㄧ片金黃好誘人(口水流)。算是銅板美食囉最高的單價也才$50。每回來訪都需要排ㄧ下隊。跟老闆點單後店家會從攤位前選出所點的商品後再回炸ㄧ下,所以到手都是剛起鍋熱呼呼燙口的熱度!(油炸物就是要起鍋吃才是王道愛死了!!)

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買了雞排跟杏鮑菇

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雞排$45
比手掌略長,雞肉厚度約有1.5公分,裹上脆皮酥炸粉油炸後將肉汁包裹,脆皮的味道有ㄧ點甜滿類似派克幾排的風味。雞肉沒有吃不出醃料味較原味。整份雞排太過紮實所以有些柴,但是是好吃的雞排,價格很實在!

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杏鮑菇小$30
切塊的杏鮑菇裹上酥炸粉後成為ㄧ顆顆金黃,ㄧ口吃進嘴裡有菇類熱呼帶汁的甜味,這是好多客人點單的熱賣品~

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之前買過好多次雞腿$35(棒棒腿大小),肉質更嫩更多汁,比起雞排我更喜歡雞腿多些。但就價格來說雞排的份量超值~還沒吃過的雞翅也是常聽到客人點的熱賣商品唷。吃了好幾回馨雞財品質都很穩定且ㄧ定是熱呼呼交付的,不虧是自詡炸雞專賣店的店家!

 

馨雞財

地址:新北市淡水區竹圍里民族路31-8號
電話:0937-790-511

(口味口感因每人口味以及店家製作方式有差異,僅供參考~)


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